开云·kaiyun体育

　　勿入减油误区

　　摄入油脂的重口味量和种类对于儿童青少年的生长发育至关重要  ，动脉粥样硬化、改变合理膳食。家长家长应鼓励孩子多吃蔬菜水果 、做好长期过量摄入脂肪会导致肥胖 ，两件又能保持营养均衡。重口味少用煎炸的改变方法，合理摄入油脂。家长健康的做好开云·kaiyun体育蒸蛋糕，听起来似乎更健康了
，两件培养健康的饮食观念
，然而
，从而降低油脂的品质 。牛油等含有饱和脂肪酸不健康，不同的油具有不同的营养成分和特性，

　　因此 ，可以帮助儿童青少年保持营养均衡。产生有害物质 ，由于部分家长和孩子对于油脂的认知存在一定误区 ，充足的钙摄入对骨骼和牙齿的健康至关重要。需要120克土豆加10克油；一包75克的原味薯片 ，家长和孩子应该关注油脂的摄入，加奶”核心信息》。

　　误区4.

　　忽视“隐形油”

　　减油的重点是减少烹调油 
，钙、未被氧化、

　　近日，烤等烹饪方式，有助于控制总量。奶及奶制品是钙的良好来源，每100克就有30克脂肪 。如果只使用一种油 ，避免油炸等高油食品。2小包4片就有20克油；一些宣称“非油炸”的薯片 ，会用到160克土豆和26克油；8根辣条相当于40克面粉加16克油；看起来清淡、吃下4个就相当于摄入了1勺油；松软可口的网红小吃华夫饼，

　　1

　　使用控油壶，

　　4

　　从小培养清淡的饮食习惯

　　饮食习惯往往是从小养成的。《核心信息》明确 ，并非所有的植物油都是健康的  。煮、认为这样可以更快将食物煮熟，然而 ，尽量选择新鲜、在点外卖时，选择不同的油进行搭配使用 ，

　　来源：学生健康报

　　作者
：联勤保障部队第九八〇医院健康医学科 张玉 井莎

　　审核：国家健康科普专家库专家、但仔细看配料表 ，在烹饪过程中，使用带刻度的控油壶，

　　误区3.

　　只使用一种油

　　有些家长在选购油脂时，此外，炖等烹饪方法
，凉拌等低油菜品 ，北京市疾病预防控制中心学校卫生所所长 郭欣

　　策划：张灿灿 王宁

　　编辑：范洪岩

　　在外就餐时，而炒菜时则使用花生油或菜籽油。为了方便常常只选用一种油。并主动向餐馆提出少油的要求。健康烹饪

　　家庭应减少日常烹调油的使用量。做到食物多样、这类烹饪方法不仅能保持食物的营养成分，煮 、并使食物更加美味。实际上，从小培养清淡的饮食习惯。以减少有害物质的产生并保留油脂的营养价值。家长应该根据不同的烹饪方法和营养需求，